Hidden treasure: yamie surya 8

Cukup panas sih kemarin siang. Kepala cenut cenut pertanda perut kasih kode minta di pukpuk. Mungkin habis diajak deg deg an trus minta reward :)))) 

Interview yang cukup singkat tapi menyenangkan karna secara percakapan dengan hrd nya ngga begitu formal. Pake bercanda malah. I wish theres a good news next week *ameeen. Nah karna lokasi interview ngga jauh dari pusat jajan  saya coba ngelist ada opsi jajanan apa aja sih di daerah pathuk ini. Searching lah saya. Dan nemu artikel menarik tentang yamie surya 8 yang ternyata begitu cek di maps cuma sini situ. Akhirnya di niatin cari lokasi si yamie berada. 

But... Walopun cuma sini situ yo sempet nyasar salah belok gang juga loh! Fix ini namanya trial and eror. Cek maps lagi baru ngeh ternyata harusnya belok kanan karna posisi saya dari timur :))))) dan begitu ketemu si yamie cukup surprise karna warung nya cuma sepetak. Mungkin lebih nyaman saya sebut depot ya karna size warung nya yg mini. Tapi bro and sis jangan keburu underestimate dengan sesuatu yang ngga terlihat 'wah'. Kayak kata nya quote tersohor: don't judge a book by its cover. 

Siang itu depot ngga ramai. Pas saya datang cuma ada dua opa opa sedang santap siang. Kedatangan saya di sambut ramah oleh another opa yang saya yakini sebagai empu nya depot yamie. Dia tanya saya mau pesan apa. Berhubung this is first time saya kesini jadi saya perlu waktu untuk baca list menu. Sesuai dengan artikel yang saya baca katanya sih pangsit goreng nya endeeeees nikmat. Jadi saya pesan yamie asin pangsit goreng bersama dengan es teh. Dan si opa yamie mempersilahkan saya duduk dulu. Btw selain menu yamie disini jg tersedia jenis menu nasi tim, nasi bakmoy, nasi timlo, bakso ikan, bakso goreng, kekian goreng. 

Sepuluh menit nunggu akhirnya semangkok yamie lengkap dengan dua pangsit goreng plus es teh dihadirkan si opa ke depan saya. Waooow..ternyata porsi nya lumayan kalo di amati :)))) 

Cukup menggiurkan dan bikin glek glek ya *buat porsi cewek lumayan deh. Nah ini kalo saya itu punya kebiasaan kalo mau nyantap mie itu saya icipin dulu mie nya tanpa di mix kuah, kecap, sambel. Menurut saya citarasa yamie atau mie ayam ya dari mie nya. Tapi saya ngga gitu favorit dengan mie tekstur besar besar. Senang yang tipis. Biar kalo masuk perut melar nya ngga banget :))))) *kidding. 

Kalo saya bikin rate 1-5 saya kasih 4! Mie nya kenyal, gurih dan pangsitnya beneran istimewa. Bisa deh dibilang junior nya pangsit bakmi GM. Coba kalo ada saus asam manis yg khusus buat pangsit pasti jadi sempurna! Untir untir yang di pangsit nya itu loh juga enak. Isinya daging ayam mix daun bawang dan rasanya gurih. Padat pula. Untuk harga setara lah dengan rasa. Tapi untuk saya kalo memang enak dan worth it, harga di atas standar bukan perkara ( kecuali kalo kantong lagi tipis ). Yamie ini kayaknya bakal bikin saya balik lagi one day :D 

Ohiya satu lagi keistimewaan dari depot ini: si opa seneng muter lagu lagu lawas. Pas saya makan pas si opa lagi muter beatles. Jadi ya kesimpulannya eat yummy noodles for happy tummy and happy day. Happy go lucky day readers :)) 

Notes:

Yamie surya 8

Jl sastrodipuran no 8. Pajeksan. Yogyakarta. 

Tlp: 0274 582188

Senin s/d Sabtu: 07.30 - 17.00

Minggu: 07.30 - 15.00

Yamie asin pangsit goreng 19k

Es teh manis 4k 

#cookingclass with NOVA dan Coklat Roso

berawal dari baca info di @jogjaupdate dan @kenyangbego tentang workshop cokelat di Coklat Roso. kebetulan lokasinya nggak jauh dari rumah dan pengen punya pengalaman ikutan cooking class kayak gimana siy. cari cari info sana sini dari akunnya @kenyangbego, akhirnya jumat sore sms ke panitia nya buat daftar. karna workshop nya diadain besok sabtu-nya, jadi daftarnya nggak pakai lama. nggak lama dapet confirm dari panitianya untuk kirimin data diri dll. yaiy! weekend nggak ngelangut nih :)

hari H nya alias sabtu, setengah dua siang udah cabcus menuju showroom nya coklat roso di jl sultan agung (tepatnya sebrang komplek Pakualaman). sampai parkiran, lha kok sepi.. eh pas masuk beneran deh sepi. belum pada dateng ternyata. sama resepsionis nya disuruh nunggu dulu. sembari nunggu, kenalan sama satu peserta yang ternyata udah dateng lebih lama dari saya. her name is meilissa. dateng khusus dari Solo, naik prameks, turun di Tugu trus bablas ke coklat roso ini. waaaaowwww niat buanget :)) *puk puk mel*

hampir setengah tiga baru deh panitia nya dateng. ternyata eh ternyata panitianya adalah temen kampus sendiri. untuk event ini, karna dia semacam road manager untuk event Nova, acara hari ini pun dia handle. haiii tyasss :)) nggak berapa lama setelah tyas dateng, peserta lain pada dateng. finally meet up dan kenalan sama elsa, admin nya @kenyangbego. kita nyambung kayaknya kalo ngobrol ngobril tentang kuliner ya sa! :D

begitu semua peserta ngumpul, acara dimulai deh. kita diajak masuk dapur nya coklat roso. pertama ngeliat cara pencetakan coklat. ternyata cara buat dan pengemasannya bener bener pakai cara tradisional dan pake tangan bukan mesin yang kerja kayak di pabrik coklat kebanyakan. dengan dapur yang nggak seberapa luas, kita diajak untuk nyicipin juga varian rasa yang ada di coklat roso. ada jamu rasa kunyit, beras kencur, jahe, cabai (yg ini lama kelamaan di kulum baru kerasa pedesnya!), dark, white, hazelnut dll. after dijelasin sana sini soal pembuatan terutama pengetiman coklat, mulai deh main main coklatnya. kita diminta bikin choco flakes dan choco krunch. yang simple simple aja. ternyata proses untuk pendinginan coklat nggak makan waktu lama, lebih kurang 15 menit coklat coklat yang kita buat udah dikeluarin dari kulkas. oiya, untuk suhu nya kata chef nya standar aja jangan terlalu dingin juga.

after puas main main dan nyolek nyolek coklatnya, kita digiring lagi ke ruang depan buat bebas ambil 1 varian coklat yang kita suka untuk dibawa pulang. belum lagi, karena NOVA hari ini tepat berulangtahun, kita semua yang dateng dapet goodie bag dari NOVA. plessss...bulan depan free langganan NOVA selama satu bulan. yaiy! lumayan siy resep resep nya bisa dikoleksi :D *cium NOVA* . selain udah bawa goodie bag dan hasil coklat bikinan saya sendiri, beli saparilla juga buat oleh oleh. ya sebenarnya siy yang doyan sama minuman ini saya. tinggal tambahin ice cream vanilla aja udah mirip sama rootbeer by A&W.

so far, hari ini puas dan happy. bisa dapet satu lagi pengalaman baru, temen baru, kenalan baru. kapan kapan..ikutan lagi ah cooking class yang lainnya :))) thank you @tabloidNOVA @kenyangbego @coklatroso dan mbak meika hazim as an founder and owner of coklat roso..

moy moy!

sore yang tadinya saya pikir mau hujan, ternyata batal hujan. berhubung di rumah si mama lagi ada tamu, dan ngga masak, akhirnya saya dan adek keluar jalan jalan sore cari sesuatu yang asik buat dinikmatin sore hari. bingung banget! banyak pilihan. mulai dari ice cream, steak, yamie, sampai sushi. ya ampuuuunn sampai kita udah di jalan pun masih diskusi pengen makan apaan. akhirnya ngelewatin kedai yang menyajikan berbagai macam bubur. MOY MOY!

dan kita berhenti disana. si adek pesen bubur sumsum yang di mix sama buah delima dan moci, sedangkan saya hanya sumsum yang diatasnya dikasih moci. saya sukaaa banget banget sama bubur sumsum. dulu jaman kecil sering lewat depan rumah ibu ibu gendong panci pakai kain dan teriak bur bubur!. hmm tapi sekarang pemandangan semacam itu sudah langka ditemukan apalagi di kota besar macam jakarta

moy moy saya padamu dehhhh! next mau balik lagi buat cobain tofu :)

MOOIE @ PasarKutu garagesale!

*rere with MOOIE*

*andre, yang mau donasi buku untuk anak di daerah hubungi dia*

*me with rere's hat*

*sedia payung sebelum hujan*

*me and rere's shop..MOOIE!*

heppoy weekend! menyenangkan banget sabtu kemarin, bisa ikutan buka 'lapak cantik' di event pasarkutu garage sale by mbak ria di halaman rumahnya. walaupun space nya untuk buka lapak ngga luas banget, tapi salutttt deh yang datang banyak. mereka antusias dengan acara ini. saya yakin semuanya nya pecinta garage sale! :)

untuk sampai ke rumah mbak ria cukup perjuangan. me with rere bawa 2 container box pake motor. ditengah jalan ujan gerimis. berteduhlah sebentar. dan enggak taunya salah jalan! jadinya kita menuju alun alun kidul. nah pas udah sampai daerah wijilan, ngga nemu nemu rumah mbak ria. tanya tanya ke tukang becak juga ngga tau. akhirnya ada ibu berbaik hati kasih ancer ancer. ada monumen gamelan ke kanan mbak-katanya. thanks God! legaaaaa begitu udah sampai. berkenalan sama mbak ria, yang ternyata humble sekaliiii. rapat sebentar, trus mulai siap siap buka lapak. pas mau buka, bressss! hujan!. cancel deh sampai hujan reda. pas udah reda, pengunjung udah pada datang, yang jualan pada belum selesai prepare. jadi sambil prepare, sambil melayani yang pada tanya harga.

but overall, acara sangat fun! ketemu temen temen baru, costumer baru untuk MOOIE SHOP, tawar menawar harga, sampai ada yang bolak balik datang. dan harga termurah yang saya bandrol dari kesemua barang koleksi MOOIE adalah 13ribu! sebuah belt warna merah. dan 95 ribu untuk tas anyaman dari kulit :) sebagian ada yang minta titip barang terus hari ini tadi minta dianterin. lumayan, dapet rejeki dapet temen baru :)

ngga sabar untuk event yang lain seperti ini, atau pasar kutu season dua deh! sayangnya karna hujan jadi ngga maksimal yang datang. semoga lain waktu cuaca terang, transaksi bisa terjadi lebih maksimal :D thanks mbak ria dari papermoon puppet theater. bermula dari blogwalking, comment di post nya, sampai akhirnya ketemu di pasar kutu. thank youuuu mbak e :)

Pekan Budaya Tionghoa VI - Jogja

Seminggu setelah perayaan Imlek, saudara saudara ber etnis Tionghoa kembali merayakan 'hari mereka', Lontong Cap Gomeh. di Jogja pekan budaya ini sudah ke 6 kalinya berjalan. berlangsung selama 5 hari sejak tanggal 13 februari dan berakhir 17 februari. Lokasinya di kampung ketandan - malioboro. di ujung jalan dibangun gerbang kemakmuran. begitu kita masuk...sepanjang jalan hingga ke belakang hotel melia purosani full dengan stand stand kuliner dan pernak pernik bertema imlek.

semalam saya datang kesana bersama @MasayuRennya. kita sempat ngelirik rumah fortune teller & tarot. tapi karna antrian nya panjang, ngga jadi ikutan antri. ada juga stage untuk pertunjukkan tarian dan atraksi Tionghoa. pas kita kesana, lagi ada wushu show. dan yang paling bikin kita betah berlama disini adalah lihat kelinci kelinci yang ditaruh di dalam sangkar kayu, dijual dengan harga Rp 60.000,- dan di namakan LUCKY RABBIT oleh di penjual. mereka yang percaya bahwa dengan memiliki kelinci mendatangkan rejeki, maka nggak tanggung tanggung...sekali membeli 2 kelinci dibawa pulang.

soal kuliner jangan tanya. banyak pilihan! tapi ngga semua kuliner disana non halal. karena juga banyak kok stand stand kuliner yang udah 'ramah' di telinga kita pasang booth disana. setelah jalan dari ujung ke ujung, pilihan kita jatuh ke nasi goreng putih dan dimsum siomay. karena enak, saya berencana kembali lagi :)) . btw biasanya kuliner dan panganan orang orang chinese itu terkenal enak enak kan? yang bisa makan daging B2 seperti saya, wuahhhh dijamin bingung mau makan di kedai a, b atau c ya.... ;p tapi berhubung saya datang bersama teman yang beragama muslim, jadi saya menghindari cari tempat makan berbau 'ngok'.. :)

saya dan teman senang ketika acara acara semacam ini terus ada dan dikembangkan. karena dari situ kita bisa belajar mengenal dan menghargai adanya perbedaan dan kekhasan dari masing masing kepercayaan dan budaya.

"thanks to alm. Gus Dur karna beliau lah yang mengangkat dan memungkinkan saudara saudara kaum Tionghoa mendapatkan tempat yang sama untuk mengembangkan tradisi mereka di Indonesia"

bahkan saya dan reny sempat share gimana kalau diadakan juga pekan budaya holland di seputaran kotabaru yang dulunya memang kampungnya para londo. kalau kata saya sih... "perbedaan jangan disikapi dengan kebencian, tapi dengan cinta". karna dengan cinta kita jadi punya alasan untuk mau mengenal menerima.

eksotisme Ullen Sentalu

ini adalah kali kedua saya menyambangi museum seni & budaya jawa Ullen Sentalu. namun ini adalah kali pertama buat teman teman saya dari jakarta. Ullen Sentalu ini letaknya di kaliurang. mencari museum ini memang agak membingungkan. saya aja lupa walaupun sudah pernah kesini! kami sempat kesasar sampai gardu pandang. karna museum ini letaknya agak kedalam seperti di tengah hutan, tips saya lebih baik anda bertanya pada warga sekitar jika tidak ingin tersesat. anw, tidak ada yang berubah dari Ullen Sentalu ini, hanya saja:

per 1 agustus Ullen Sentalu tidak mengadakan potongan 50% via kartu mahasiswa/pelajar lagi. untuk turis dome, baik anak anak-pelajar/mahasiswa-dewasa semua dikenakan Rp 25.000,- sekali masuk,

dan harga tersebut sudah termasuk biaya guide-nya. jadi kita tidak perlu memberi tip lagi kepada para guide. satu rombongan dipandu oleh satu guide. lama tour museum ini sekitar 50menit. dan selama di dalam museum, tidak diperkenankan mengambil foto, kecuali di taman alit :)

museum ini menyimpan barang barang dan cerita seputar kraton kasultanan Jogja & kasunanan Solo. pada abad ke 19 kerajaan mataram terpecah menjadi dua dikarenakan perjanjian Gianti. jika kraton Jogja berciri khas dengan warna hijau, maka Solo berwarna biru. secara fungsi museum ini hampir sama dengan museum museum yang ada di keraton. namun di Ullen Sentalu ini terkesan lebih private dan umum, tidak spesifik hanya jogja/solo saja. yang jelas datang ke Ullen Sentalu tidak akan membuat kita menyesal meskipun harga tiketnya agak mahal ya, karena ketika tour kita akan mendapat hal hal baru seputar falsafah dan budaya jawa. saya jadi percaya deh kenapa orang orang tua melarang kita duduk di ambang pintu/ keluar rumah saat menjelang magrib, karna ternyata memang ada sejarah ceritanya. juga makna makna pemakaian cincin di jari jari kita; makna di setiap corak batik tulis; sampai makna ritual pernikahan bagi perempuan jawa. guys semua bisa didapat di Ullen Sentalu! diakhir tour kita disuguhkan minuman awet muda yang rasanya seperti jahe bercampur rempah rempah lainnya. minuman ini dibuat berdasar resep warisan.

selesai dari Ullen Sentalu, mampir ke jadah tempe mbah carik. orang jawa menyebut makanan ini sebagai burger kaliurang. karna cara makannya yang menjepit tempe pada dua jadah layaknya sebuah beef burger. namun harganya tidak semahal beef burger. jangan sampai terlewatkan pokoknya! :)

*) Ullen Sentalu singkatan dari Ulating Blencong Sejatine Tataning Lumaku yang artinya pelita kehidupan sejati bagi jalan hidup manusia. dibangun dilahan yang sejuk dan indah diantara rimbunnya pepohonan di Kaliurang yang disebut Taman Kaswargan (Taman Surga). Pembangunannya yang menggunakan batu gunung, memakan waktu bertahun-tahun sebelum akhirnya benar-benar selesai dan diresmikan di tahun 1997. jika ingin mengetahui lebih lengkap tentang Ullen Sentalu bisa di lihat disini :)

Prambanan temple!

Candi prambanan adalah salah satu peninggalan budaya Hindu dan peradaban kerajaan di indonesia. harga tiket masuk kesini Rp 17.500,- untuk turis dome. kalo ingin memakai guide kita membayar Rp 60.000,- per guide. selain itu, disini juga disediakan tiket terusan ke candi ratu boko, dengan biaya Rp 30.000,- per orang dengan menaiki bus kecil. shuttle bus nya ada di dekat pintu masuk/keluar. sayang sekali saat kami kemari, candi utama sedang dalam tahap pemugaran/perawatan. jadi tidak diperkenankan masuk. selain bisa melihat candi candi dan berkeliling kompleks candi dengan kereta mini, di taman bermain anak terdapat sekumpulan kijang. namun kita tidak diperkenankan masuk. hanya bisa melihatnya lewat pagar.

jika datang ke tempat tempat wisata begini, saya selalu berharap kalo tempat tempat seperti ini tidak akan ditinggalkan atau dilupakan oleh orang orang Indonesia. karena kita tidak mungkin mengulangi adanya sejarah atau peradaban. maka sebaiknya tempat tempat seperti ini dikembangkan terus potensi nya. nggak sedikit juga orang orang yang bergantung hidup pada tempat tempat wisata seperti ini, seperti misalnya para guide, para penjual jasa potret, para pedagang souvenir atau makanan. sedih aja kalo tempat tempat bagus seperti ini sepi pengunjung atau hanya dipakai untuk membuang buang sampah :( terharu rasanya waktu ada seorang bapak jasa potret menawarkan jasanya pada kami. keberadaan kamera digital sudah membuat posisi mereka secara tidak langsung terlupakan. saya tidak sampai hati menolak..

kalau bukan kita yang menjaga dan menunjang kelangsungan budaya bangsa sendiri, lalu siapa lagi?...

Lost in Ngasem

malam minggu kemarin, saya habiskan dengan keliling Jogja. hujan baru saja reda, tanah dan aspal masih basah. saya teringat dengan kata seorang teman, bahwa pulau Cemeti di Taman Sari akan di pugar. dan pemugarannya sudah berjalan. kemudian saya ajak si pacar melewati Taman Sari. saya penasaran dengan pemugarannya -siapa tahu sudah bisa terlihat dari jauh-

namun nyatanya, bukan pemugaran pulau Cemeti yang membuat laju motor kami terhenti. melainkan reruntuhan kios kios hewan di pasar Ngasem yang buat kami mandeg sebentar. iya, pasar hewan Ngasem sekarang sudah tidak bisa lagi dijumpai ketika kita melintas di sepanjang jalan menuju Taman Sari. posisinya sudah dipindahkan ke daerah Dongkelan, Bantul. saya sendiri juga belum tahu tepatnya dimana karna belum pernah pergi ke daerah sana. ketika kami berhenti, hanya terlihat lampu petromak yang menyala terang dari angkringan di pojokkan samping batik Setaman. sepi. pulau Cemeti belum terlihat pugarannya, namun samar samar Cemeti bisa terlihat jelas tanpa ada kios kios yang menghalanginya.

bagi saya amat disayangkan sebenarnya kepindahan pasar hewan tersebut. karna ngasem identik dengan pasar burung-nya dan kios kios ikan mas, kura kura, dan nyalak anjing yang terdengar saat kita melintas di sana ataupun masuk berkeliling. saya pernah kesana membeli beberapa ikan mas koki. rasanya sangat menyenangkan. sembari melihat hamster hamster bermain dengan di kandangnya yang sempit :)

bekas pasar hewan itu memang akan dijadikan pusat penjualan cinderamata dan pusat kuliner. tapi pertanyaan saya kenapa harus menggusur bagian dari identitas budaya? Ngasem memang hanya sebuah pasar hewan, tapi bukankah itu yang membuat kawasan Taman Sari terlihat lebih hidup. keberadaannya yang hampir setengah abad pastinya sudah menjadi semacam trademark bagi pusat utama kawasan wisata Jogja selain malioboro-kawasan nol kilometer-kraton-jl rotowijayan-Taman Sari. Ngasem terlanjur melekat di memori orang orang Jogja & turis turis.

kenapa ya rasanya semakin lama Jogja seperti kehilangan figur dan identitasnya. seperti menghilangkan satu kaki pada sebuah meja atau pilar pada sebuah gedung :(

*foto diambil dari siniii :)